Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) navela je da se gojaznost i nekvalitetna ishrana značajno odražavaju na globalnu ekonomiju, pozivajući vlade da investiraju u zdravu ishranu, jer bi ona donela velike ekonomske i društvene koristi.
Smanjena produktivnost i rast troškova u zdravstvu povezani sa nekvalitetnom ishranom mogli bi da odnesu i do pet odsto globalnog bruto domaćeg proizvoda (BDP) odnosno 3,5 biliona dolara godišnje, navodi FAO.
Organizacija u svom godišnjem izveštaju navodi da 12,5 odsto svetske populacije ne podmiruje ishranom potrebe organizma za energijom, dok se 26 odsto dece u svetu ne hrani dovoljno kvalitetno. Oko dve milijarde ljudi pati od nutritivnih nedostataka, a 1,4 milijarde je gojazno, među kojima je 500 miliona izuzetno gojaznih, navodi FAO.
Urbanizacija, životni stil koji podrazumeva puno sedenja i sve veća dostupnost brze hrane predstavlja značajne izazove u borbi sa gojaznošću, ali bi koristi od te borbe bile višestruke, smatra organizacija.
FAO poziva svetske lidere da ulažu u zdravu hranu i promovišu proizvodnju voća, povrća i mahunarki, kao i životinjskih proizvoda.
Ostavi komentar