Srbija ima šansu u proizvodnji organske hrane

BEOGRAD, 17. februara (Tanjug) - Srbija ima ogromnu šansu da se pozicionira kao proizvodjač kvalitetnih i sve traženijih organskih proizvoda, ako želi da postigne konkurentnost zato što teško može da konkuriše savremenim tehnologijama pri masovnoj proizvodnji jeftinih proizvoda, saopštilo je danas Nacionalno udruzenje "Serbia organika" . "Serbia organika" je i ove godine organizovala zajednički nastup proizvod

BEOGRAD, 17. februara (Tanjug) - Srbija ima ogromnu šansu da se pozicionira kao proizvodjač kvalitetnih i sve traženijih organskih proizvoda, ako želi da postigne konkurentnost zato što teško može da konkuriše savremenim tehnologijama pri masovnoj proizvodnji jeftinih proizvoda, saopštilo je danas Nacionalno udruzenje "Serbia organika" .
"Serbia organika" je i ove godine organizovala zajednički nastup proizvodjača iz Srbije na 26. Sajmu organske proizvodnje "Biofah" u nemačkom gradu Nirnbergu, koji je održan od 11. do 14. februara.
Na zajedničkom izložbenom prostoru svoje proizvode predstavile su kompanije koje su vodeći domaći proizvodjači i preradjivači organskog voća i povrća.
Izlagači iz Srbije su svojim proizvodima privukli pažnju posetilaca pa je nastup rezultovao mnogim uspešnim pregovorima, a najveće interesovanje posetilaca srpskog štanda je bilo za voćem, povrćem, sojom, kukuruzom, uljaricama i začinskim i lekovitim biljem.
Na sajmu "Biofah" učestvovali su poljoprivredni proizvodjači i poljoprivredna škola sa teritorije grada Novog Sada, uz podršku Uprave za privredu Grada Novog Sada koja već par godina podržava razvoj organske proizvodnje što će i ubuduće nastaviti.
Ovogodišnji Sajam "Biofah" u Nirnbergu imao je preko 44.000 posetilaca iz 136 zemalja, tako da je taj grad bio centar sveta, bar što se tiče industrije organskih proizvoda, koju je predstavilo 2.348 izlagača iz celog sveta.
Svetsko trziste organskih proizvoda raste iz godine u godinu, pa je tako u 2013. godini iznosilo oko 55 milijardi evra, a evropsko oko 24 milijardi evra što je šest odsto više u odnosu na prethodnu godinu.
Medju zemljama sa najvećim prometom organske hrane u Evropi je Nemačka sa osam milijardi evra godišnjeg prometa, koja je u 2014. godini zabeležila porast potrošnje organske hrane i pića za oko pet odsto, u odnosu na godinu ranije.
Kako upravo zemlje koje su najveci potrošači pokazuju ogromno interesovanje za uvozom, to predstavlja ogromnu šansu srpske organske proizvodnje, navedeno je u saopštenju "Srbija organika".