Manja ponuda i povećana tražnja podigla cene citrusa. Na pijacama i u radnjama za kilogram i po 300 dinara.
Za kupovinu limuna u nekim marketima treba izdvojiti i neverovatnih 300 dinara! Mesecima je već južno voće na našem tržištu papreno skupo zbog loših vremenskih prilika. Mraz je uništio gotovo polovinu roda u Turskoj, Španiji i Italiji, pa vlada nestašica tog južnog voća, i na naše tržište je dospela manja količina.
Prodavci na pijacama objašnjavaju da je povećanje cena uobičajeno usled smene sezona berbe na Mediteranu i u prekookeanskim zemljama. Ovog proleća i zime, međutim, papreno plaćamo "južne vitamine", što se nije dogodilo godinama. Na tezgama kilogram limuna najčešće košta 250, a zavisno od zelene tržnice u Srbiji, cena se kreće od 160, koliko je u Zaječaru, pa do 290 dinara, koliko ga plaćaju stanovnici Kraljeva.
Izveštaji sa pijaca pokazuju da su cene tog južnog voća najviše u prestonici, Novom Sadu, Šapcu i Pančevu, a najpovoljnije na jugu zemlje.
- U periodu od oktobra do juna tržište Evrope snabdeva se limunom koji dolazi iz Turske, Španije i Italije - kažu u jednom trgovinskom lancu, gde limun prodaju po 260 dinara.
- Aktuelni vremenski uslovi uticali su na činjenicu da je prinos limuna bio manji za 40 odsto u navedenim zemljama. Ograničena ponuda u kombinaciji sa povećanom tražnjom su uticali na porast cena na domaćem tržištu.
Stručnjaci ističu da je kretanje cena voća i povrća uslovljeno, pre svega, vremenskim uslovima, koji mogu da utiču na prinos određene sorte, što kasnije izaziva poremećaje u odnosu ponude i tražnje i, konačno, na cenu na tržištu.
Na Kvantaškoj pijaci u Beogradu, gde se snabdeva znatan broj dobavljača ne samo iz glavnog grada nego i iz cele Srbije, kilogram limuna "na veliko" dostigao je 220 do 230 dinara.
Kako se "zida" cena tog južnog voća? U velikim trgovinskim lancima limun nabavljaju direktno preko uvoznih firmi. Trgovci i uvoznici, međutim, ne žele da preciziraju koliko iznosi marža na prodaji limuna, ali sudeći prema visini cena tog voća, sigurno da je paprena.
IZ GRČKE I TURSKE
Limun, pomorandže, mandarine, grejpfrut, svi citrusi, inače, u letnjoj sezoni, dopremaju se iz Južne Amerike, Argentine i Urugvaja. U sezoni jesen-zima na naše tržište stižu iz Italije, Grčke, Turske, Španije, ali i iz Izraela, sa Kipra... Banane uglavnom stižu iz Ekvadora i Kolumbije, a egzotično voće, poput avokada, manga ili papaje iz tropskih pojasa Azije i Južne Amerike.
Ostavi komentar