Kakvu hranu jedemo - pitanje je koje muči potrošače u Srbiji, naročito ako se zna da su kontrole inspektora mahom neredovne. Uveravaju nas nadležni da su namirnice zdravstveno ispravne, međutim kvalitet je u najmanju ruku - sumnjiv.
Ne postoji, naime, sistem koji bi garantovao kvalitet hrane na našoj trpezi.
Poslednje ispitivanje Pokreta potrošača pokazalo je da je kvalitet mesa značajno opao. Kakvo je meso u restoranima, kioscima brze hrane, mesarama, sada je nepoznato građanima Srbije. Na deklaracijama ne postoji ocena koja će pomoći potrošaču da izabere kvalitet. Sada se kvalitetom hvale jedino proizvođači nagrađeni na određenim sajmovima. |
Petar Bogosavljević, predsednik Pokreta potrošača Beograda, kaže da su "mnoga ispitivanja potvrdila da cena nije merilo kvaliteta. Naprotiv, dešavalo se da su proizvodi sa najmanjom ocenom imali prilično visoke cene".
Bogosavljević tvrdi da ni uvođenje HASSAP standarda nije garancija dobrog kvaliteta, pa čak ni bezbednosti. Ovaj standard, kaže Bogosavljević, jeste dokaz modernizovane proizvodnje, skladištenja i prodaje, ali ne i kvaliteta proizvoda.
- Jedini način da potrošači saznaju šta jedu jesu kontrole inspektora. Ali, one su znatno proređene zbog nedostatka novca. Potrošač ni na koji način ne može da proveri kvalitet, već mu samo ostaje da veruje inspektorima - navodi on.
Ostavi komentar