Hleb i peciva skuplji iz dana u dan

Pojedine vrste hleba poskupele su najmanje 20 odsto od početka godine, pišu Novosti.

Cene specijalnih vekni konstantno rastu, a proizvođači kažu da je uzrok tome poskupljenje pšenice, brašna, ali i veće cene struje, goriva i vode.

Vekne koje su najviše poskupele su one koje su napravljenje od brašna različitih žitarica i uljarica, ali i one obogaćene celim semenjem, mekinjama, pahuljicama, klicama žitarica i određenim začinima.

Ukoliko se opredelite za takav hleb najjeftinije pakovanje od 300 grama do nedavno je koštalo 100 dinara, a već sada te vekne koštaju po minimum 120 dinara, dok u nekim pekarama ta cena ide do 300 dinara.

Kako Goran Pralica, predsednik Udruženja pekara Srbije, za Novosti navodi da je ovo povećanje posledica rasta cene pšenice na berzi.

Prema njegovim rečima hlebno zrno je sa 16 poskupelo na 23 dinara, te da je moguće da je to uzrok korekcija cena kod nekih proizvođača, ali dodaje da upkos svemu Srbija ima najjeftiniji hleb u regionu.